鵝油除不飽和脂肪酸極高外,其溶點也很低(約16度),為對人體最不會ˋ造成負擔的優質油品,開瓶後聞香~沒有一般油的油耗味 ~這樣一瓶340ml好大罐 !
鵝油提煉過程不易,提煉出來的鵝油是純淨及清澈如水的金黃色,用鵝油炸的蔥酥來拌飯、乾麵、麵線、米粉、燙青菜、煮湯,獨特的香氣都會讓人難以忘懷~有時簡單一碗湯(蛋花湯~貢丸湯~清湯)只要滴上幾滴鵝油~瞬間美味度就直直飆升!!!
原本只會煮白麵條+醬油的我~有了鵝油蔥酥好夥伴~整個就是多了好選擇~可以讓菜色變更多花樣了~重點是鵝油的香氣是無可取代的~
以傳統古法萃取釀造,過程中不添加任何人工成分 ,香蔥酥浸於黃金鵝油中很是討喜的一瓶醬料,建議開封後要冷藏保存風味喔~
鵝油蔥酥把簡單的一道菜都能瞬間提味,連白飯搭配一點醬油+一點鵝油香伴就整個好香好好吃~水產優還有好多商品可以選購~下次還想嘗試回購其他產品~
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