媽媽群組及各大宅配團購美食超夯的三食六島-依嬤手工蔥油餅(馬祖美味小食) 是三食六島品牌旗下的熱銷商品👍
來自馬祖道地美味的蔥油餅,傳承三代麵食手藝純手工製作,產品無添加天然健康好吃
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依嬤手工蔥油餅堅持使用當天配送的新鮮青蔥製作,從和麵、揉麵、到桿麵,每一片都是由師傅親手桿製,用料超紮實!
餅皮可微退冰至半軟,熱鍋不需加油,只要乾煎即可美味上桌,煎的同時稍微轉動餅皮,單面呈現略乾微上色後翻面轉小火煎至兩面金黃就完成啦。
我們家小朋友幾乎每週都會吵著要當成早餐跟下課點心,最愛它麵皮口感扎實,表皮酥脆內層Q軟又保有獨特絲絲分明感
依嬤手工蔥油餅將新鮮青蔥香味和麵皮的原味完美呈現,吃起來不油膩低負擔,就算放涼了也不走味
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而且還可以加入雞蛋、培根、火腿、玉米、起司、或自己喜歡的食材,做成創意料理變化出不同風味!
個人覺得加點辣椒醬的味道很有層次感,非常銷魂,喜歡吃辣的朋友一定會很愛。
另外跟蔬菜一起拌炒兼顧營養均衡!炒過的蔥油餅後變得更Q彈,吃起來別有一番風味
依嬤手工蔥油餅,不論是直接吃或是做成蛋餅的形式,真的是怎麼做怎麼好吃!這是我本身在冰箱裡面一定必備的美食,大家可以在家試試看喲!
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