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最討厭吃肉骨茶的瑢媽媽最近吃到一個好吃又沒有豬肉臭味的肉骨茶,台灣冷凍宅配,解凍後熱滾沸騰即可上桌享用,立馬在這裡瑢妹分享給大家知道啦~【什麼是肉骨茶】:肉骨茶顧名思義是以肉與骨配合中藥煲成的湯,裡面並沒有茶或茶葉的成分。但是由於食用時會多泡茶解湯肉的肥膩,所以一般就習稱為肉骨茶。肉骨茶雖名為茶,但實為混合中藥、香料及肉排熬製多個小時的湯,肉骨茶通常伴白飯及油條蘸湯來吃。在馬來西亞和新加坡,肉骨茶是一道經典的早點菜式。

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海外唯一授權專賣,馬來西亞進口配方,由台灣中央廚房新鮮熬製,採用最新急速冷凍技術,為鎖住原汁的鮮美,分秒必爭!1989年開業至今30個年頭,馬來西亞 - 怡保順利肉骨茶含十多種中藥材,豬骨、大蒜、黃金比例溫火熬足8小時甘甜湯底配上爽口軟嫩肋排,令人一口接一口,肉骨茶道地吃法,搭配油條剪塊吸附湯汁更是推薦!

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這次訂來享用的是特級肉骨茶:訂製腩排、軟骨、冬菇、爆漿油泡、馬來西亞進口雙沾醬(辣/不辣) 潮州生煲肉骨茶 :嚴選肋排、軟骨、湯、馬來西亞進口沾醬包

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瑢妹使用的是拆封倒出加熱,連同包裝泡溫熱水解凍→倒入鍋中→熱滾沸騰即可關火上桌,也可以加入海鮮、青菜、麵條、油條等,微波爐、瓦斯爐、電鍋都可以使用唷~這次瑢妹簡單加了米粉很對味耶~

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對了~肋排熟嫩度已經都精算好了 ,不需過度烹調再次熬煮唷~這熱騰騰的肉骨茶因為太好吃太好入口即化,瑢妹還特地去官網看看他們是怎麼選料的

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豬肉選用鼎泰豐與Costco同個供應商,台灣國產優良新鮮冷藏豬肉,同時擁有CAS、SGS雙檢驗認證。小細節的雙沾醬也大有來頭,人工一根一根辣椒挑選清洗、風乾、醃製入味需經過一夜等待,不辣的特製沾醬更是馬來西亞進口!灑上一點香菜提味也超讚的阿!

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潮州生煲肉骨茶滿滿的胡椒香氣,由生骨開始慢慢熬,鮮甜的肉汁融合大蒜與白胡椒,一年四季都適合。選用馬來西亞-砂勞月頂級進口胡椒,搭配輕輕一劃就撥下的上等肋排! 這幾道湯品對正值防疫時期的現在來說熱熱喝增強免疫力再好不過了~

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在所有食材最新鮮、絕無添加防腐劑的狀態下,採用最新急速冷凍技術,鎖住道地的原汁鮮美。原來冷凍加熱即食食品,也可以這麼好吃~不吃對不起自己阿!

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●馬來西亞怡保本店 Soon Lee Bak Kut Teh
餐廳地址:1, Jalan Temenggung,Rose Garden,31650,Ipoh,Perak,馬來西亞
☎: +6052416718

●台灣冷凍宅配/自取店面
地址 :台中市潭子區得才街122、128號
訂購專線☎:04-25350009、0967-081723

網路訂購
官網下單 登入會員現折$30
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(全館免運、可刷卡、可貨到付款、可轉帳)

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客服專線:04-25350009、0967-081723
自取門市:台中市潭子區得才街122、128號

 

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