Miki很喜歡吃酸辣麵,但家裡人口數少,
如果備料自己煮,總是麻煩又不太划算,
而且總覺得少了一味,自己煮的沒有那麼好喝。
剛好朋友討論揪團購冷凍料理包,
聽說ptt網友和蠻多竹科媽媽推薦,
由國宴主廚傳承監製,就心動一起跟團了,
有提供7-11冷凍店取,不怕宅配沒有人在家可以收貨。
這次訂購的是長城食堂1981
真食材冷凍料理包
拾憶微光-炸醬拌麵X1組(2人份)
初見百菇-大滷湯麵X1組、
賦初真心-酸辣湯麵X1組
還有一個 牛津布保冷袋。
上網查了一下資料,長城食堂1981
使用萬級無塵室冷卻冷凍、超低生菌數,
大腸桿菌檢驗合格、沙門氏菌檢驗合格,吃起來也比較放心。
(下圖為調理包冷凍時與微波5分鐘完成後的樣貌)
產品背面有說明加熱方式:
倒到鍋爐,直火直接加熱。
倒入陶瓷碗,進行微波加熱。
隔水加熱(鍋內水要多一點,避免讓鍋底直接接觸到料理包喲)
傳統日曬職人意麵 80g
麵體很好煮熟,並不會久煮不爛,
可以依個人喜好決定烹煮麵條的軟硬度
整個過程從加熱到完成享用
大約五分鐘就OK了!
輕輕鬆鬆熱騰騰,豐盛飽足又營養的一餐。
賦初真心-酸辣湯麵1組
賦初真心-酸辣湯 500g *1包
傳統日曬職人意麵 80g *1包
長城食堂的酸辣湯,微酸辣好喝,
黑醋與白醋、黑胡椒和白胡椒,
整體比例的拿捏恰到好處。
我想這也是好喝的關鍵秘訣之一。
酸辣湯裡面有溫體豬肉、
豆腐、豬血、筍絲、
黑木耳、紅蘿蔔、雞蛋等等內料。
這款酸辣湯很百搭,不需要自行再調味,
適合囤貨放在家裡隨時想喝都有,
不管配水餃還是單喝都好讚!
Miki食量不大,覺得2個人一起享用1份剛剛好。
拾憶微光-炸醬拌麵 (2人份)
滿料炸醬肉醬300g *1包
傳統日曬職人意麵80g *2包
這碗炸醬拌麵,料多味美,
滿滿的豬肉條和豆干們,
還有那閃亮亮的炸醬肉醬,
搭配日曬職人意麵,
生活就該這樣充滿簡簡單單的幸福。
蔥花是Miki自己加上去的,
家人非常喜歡這款料多多的炸醬拌麵。
料多實在很有誠意!
初見百菇-大滷湯麵
初見百菇-大滷湯 500g * 1包
傳統日曬職人意麵 80g *1包
大滷湯麵裡有很多不同的菇蕈類、筍片、
木耳、紅蘿蔔、台灣溫體豬肉等等湯料,
很豐盛營養 ,整體喝起來非常清爽,
加上麵條一起吃進嘴裡,
整個充滿大大的滿足感。
家裡不喜歡吃菜菜的小朋友,
為他們準備一道充滿菇菇的湯品,
均衡一下,營養滿分!
喜歡香菜的朋友們可以跟Miki一樣添加上去喲。
其他還有多種冷凍調理包可以選擇,
附上官網,方便大家可以自己揪團為冰箱補貨
官方網站:https://www.smartcook.com.tw/
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/smartcook1981
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