貓抓草麵包屋 好吃的星野酵母麵包買起來放 冷凍可保存七日 解凍退冰依然好吃（瑢妹買的法國長棍購買後三天以烤箱加熱完依然香酥好吃）
位於高雄新興區的貓抓草麵包屋，在新崛江商圈玉竹一街巷弄內，這裡的裝潢全都是由老闆一個人打造而成 ( 老闆有跟我們分享他把老屋翻新裝潢的歷程照,我的嗎呀,想不到他不僅會做麵包,連裝潢也很有天份耶 ! )，擁有八年多烘焙資歷的老闆，一直以開一家麵包店為夢想不斷努力著，在選到這個地點時，也對於開店之後的路感到迷茫，在兩個月的時間裡，除了摸索了自己不擅長的室內裝修，也從中領悟到很多人生的道理與心得，故想勉勵每一位貓抓草的貴客們。
此外，貓抓草麵包屋的命名由來，是從老闆養的貓咪發想而來的喔！（附上瑢妹跟老闆討的店貓照，因為店貓太害羞怕生，當天還無緣見到牠啦～）
充滿故事的貓抓草，以拉近與顧客之間距離的方式，不只歡迎您一起聊聊麵包交換想法，吃麵包聊是非（誤＞＜），貓抓草更想營造的是好鄰居好朋友的感覺，話說，有會做麵包的鄰居也太幸福了吧！
以日式麵包為主的貓抓草，整間店看到的麵包都是老闆以知名的星野酵母製成的，不論是什麼樣的口味瑢妹都喜歡，沒有固定的菜單，每週都會在官方粉絲專頁上，公布當週出爐的麵包口味喲。
跟老闆聊天時，他說，他的麵包看起來很普通拍起來沒什麼，但要吃過才知道好吃。沒錯，我認同，因為瑢妹是麵包控！南部大大小小新新舊舊的麵包店我幾乎都跑遍了，能像貓抓草這樣堅持品質的小店還真是不多～
當天老闆特別跟我們分享他那嬌滴滴的日本星野天然酵母，香氣清爽，與材料搭配不搶味，製成麵包吃起來濕潤且Q彈。
星野天然酵母主要以北海道小麥、日本國產米、麴菌還有水進行釀製而成，完全不使用基因改造穀物製作。每款麵包都好吃的秘訣來自於師傅的堅持與用心！
這間充滿文藝氣息，又不失熱情的特色巷弄小店，一不小心就會從白天聊到晚上，麵包當然也是會一個接一個的吃下去......( 歡迎提前預訂麵包 , 讓老闆好好準備為您打包^^ )
麵包以鹽可頌、明太子法國、森永牛奶棒、鹽麵包等最為熱門，有機會來到貓抓草，除了欣賞老闆親手打造的店面獨特裝潢，每款都好吃的麵包也是您絕對不能錯過的唷。
附上瑢妹拍的小小療癒麵包Q彈短片~
貓抓草粉絲專頁 https://www.facebook.com/catleaf0928/
#ig帳號cat_leaf_ https://instagram.com/cat_leaf_?igshid=47cfoe2hlb9q
地址： 80054高雄市新興區玉竹一街20巷6號
營業時間：15:00-21:00 取貨時間：16:00-23:00（深夜麵包😂）
電話： 0928 405 423
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#全店使用星野酵母、日本進口麵粉 #本店製作的麵糰低糖低油脂無負擔 #貓抓草麵包屋 @貓抓草&麵包屋
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